Топила я шоколад, а он не топится, а превращается в пастообразную массу. Решила оставить его сейчас таким и завтра попробовать еще раз.
Ваши рекомендации, как можно его теперь расплавить после сегодняшнего.
Шоколад качественный.
добавить сливочного масла и еще раз растопить
Хреновый шоколад, ничего хорошего из него уже не получится!... лучше купить подороже, швейцарский или бельгийский. они классно плавятся на водяной бане....)
а толку? если он как паста. значит сам шоколад плохой, в составе масло да чо. как в рекламме он не будет, даже не надейся, у меня та же история была. так что его в холодильник, а завтра другой купи, россию там или милку.
сожгла
вы бы показали что получилось ...может водички надо было добавить... и для чего топился ??
⇢