⇢ Al
Alеnka
As
Asemoka
Я готовлю по этому рецепту, всегда получается) )
Манная крупа – 60-80 грамм, молоко – 0,5 литра, сахар – 2-3 чайные ложки, соль – щепотка
В кастрюлю наливаем 0,5 литра молока, разогреваем, немного не доводя до кипения.
Тонкой струйкой при постоянном помешивании всыпаем в разогретое молоко 80 граммов манной крупы (если вы хотите, чтобы манная каша не была густой, количество крупы нужно уменьшить) .
Варим кашу на маленьком огне, перемешивая, приблизительно 10 минут. Добавляем щепотку соли, две чайные ложки сахара, или по вкусу.
Перемешиваем, варим ещё одну минутку, добавляем кусочек сливочного масла и подаём молочную манную кашу к столу
ЕЕ
Евгения Енот
Я все беру на глазок, чтобы внук позавтракал. Чашка молока. 1 столовая ложка крупы, соли чуть, сахар. Молоко начинает закипать, убираю огонь до минимума и высыпаю манку постоянно размешивая. Любите густую- варите дольше. Для себя я варю 2-3 минуты. В тарелку добавляю масло и мороженое, если есть. если нет, то рисую вареньем рожицу.
АК
Алексей Куликов
Чтобы не пригорало молоко нужно налить сначало немного воды. Если потом не бултыхать кастрюлю, она останется на дне и молоко не будет пригорать. А манку засыпать в горячее, но еще не закипевшее молоко, чтобы не было комочков.
GV
Gala Voronsova
Кастрюля должна быть или алюминиевая, или из нержавейки .Перед тем, как лить молоко, сполосните кастрюлю холодной водой, иначе пригорит .Ну, а затем, все, как вам советовали .
Т*
Тонька ***
о, еннто целая наука, чтобы без комочков, походу.
Ba
Bad
долго ждал
Егор
мужу варю манку так : 1 стакан молока, 1 стакан воды, 9 чайных ложек манки, 1-2 ст. ложки сахара, щепотка соли. в металлическую кастрюльку или ковшик (сотейник) , ополаскиваю водой, выливаю молоко и воду и ставлю на огонь на пару-тройку минут. высыпаю сахар, соль и потом по ложечке рассыпаю крупу и помешиваю, через пару минут уменьшаю огонь почти до нуля (на самый-самый маленький) и варю минут 5. добавляю масло и варенье.
Ма
Марина
когда закипит молоко крупу всыпают тонкой струйкой, при этом энергично мешают почасовой стрелке, после того как крупу засыпали убавить огонь и постоянно помешивать соль сахар масло по вкусу
Юрбас
Как правильно сварить манную кашу густую и жидкую, на молоке и на воде, а главное - без комочков - читайте в уроке от профессиональных кулинаров с пошаговыми фото.
И все получится 
Похожие вопросы