Кто должен контролировать процесс производимых работ?

Что делать если УК отказывается контролировать работы своих работников и подрядчиков?

Многоквартирный дом, написал заявление на ремонтные работы (разные) . УК присылает своих рабочих, либо ищет подрядчиков и заключает с ними договор. Кто должен контролировать процесс производимых работ? УК отказывается. Жильцы говорят, что мы должны только ПРИНЯТЬ от вас работу.
Ну а кто отвечает за качество работ? Каковы гарантии?