⇢ 
Olya Zimnova
МП
Марина Полина
Ингредиенты:
-Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
-Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
-Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
-Мука (+2 ст. ложки в крем) — 450-470 г
-Молоко (в крем) — 500 мл
-Сахар (в крем) — 1 стак.
-Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
-Масло сливочное (в крем) — 200 г
Приготовление:
Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл. Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем. Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Обсыпаем крошкой. Торт готов.
АЕ
Алексей Евтюхин
Необходимые продукты:
250 г. сладкого крекера,
500 г. сметаны 25% жирности,
3/4 стакана сахара,
5 средних бананов,
2 киви для украшения.
Рецепт приготовления торта из печенья "Весенний" .
Взбейте сметану с сахаром миксером на максимальной скорости примерно 10-12 минут, чтобы получился густой однородный крем. Бананы и киви разрежьте на кусочки размером примерно 2х2 см.
Возьмите широкое блюдо с плоским дном и выложите на него слой печенья в виде круга диаметром примерно 12-15 сантиметров. Сверху смажьте кремом, затем выложите слой бананов, опять слой крема, слой печенья, слой крема, слой бананов и так далее. Последним должен быть слой печенья, покрытый слоем крема
ВM
Валерий Master
Торт: 200 г сметаны, 1,5 стак муки, 2 яйца, 1 ч л разрыхлителя, 1 стак сахара- выпечь, разрезать пополам и промазать кремом: сметана, взбитая с сахаром или сгущёнка со сл маслом
МК
Маргарита Коломийцева
Купить
Ириша
За полчаса из этого можно только мазурку испечь. 1 стак. орехов смешать с 1/2 стак. сахара, 1 яйцо и 2 стол. ложки муки. Разложить на противне и запечь до золотистого цвета
Похожие вопросы