⇢ ОД
Олеся Данилова
Юличка
Ничего не вздумайте мариновать или отваривать! Это будет уже не запеченный гусь или утка. Секрет в том, что надо постоянно тушку поливать выделившемся соком и чем чаще - тем лучше. Тушку предварительно натрите солью, перцем и толченым чесноком.
ЕТ
Елена Тофан
Предварительно замариновать, желательно на ночь, а потом уже запекать....
ВТ
Вячеслав Терехов
я мареную гуся в течении 5-6 часов
выпекаю в духовке сначала в фольге практически до готовности
потом убираю фальгу обмазываю мёдом и ещё минут 30
ГМ
Галина Мишланова
Запекать в рукаве или в фольге.
Влад
Предварительно птицу чуток отварить. И в духовку ставить под фольгой, под конец фольгу убрать для образования корочки)
НМ
Неля Мамлеева
Из духовки в маразилку, через 30 мин употребить!)))
Похожие вопросы