Как думаете почему Творец выбрал для себя Милость?

Потому что Он - сама ЛЮБОВЬ, а милость является одним из проявлений любви.
Любовь долготерпит, милосердствует, любовь не завидует, не превозносится, не гордится, не бесчинствует, не ищет своего, не раздражается, не мыслит зла, не радуется неправде, а сорадуется истине... (1Кор. 13:4-8).