Кефирный тортик.
Мы делали, вроде ничего)
Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам.
Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт!
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах. песка,
0.5 ч. л. соды (погасить) ,
2 стакана муки.
Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана) .
Тесто разделить на 2 равн. части, в одну добавить 1 ч. л. какао.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.
Крем:
500 гр. сметаны,
100 гр. сах. песка.
Приготовление:
Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты) .
Сверху присыпать какао.
Дать настояться (3 часа) .
Приятного чаепития!
Берешь муку, сахар, соль, яйцо, ванилин, перемешиваешь и... .
Ложишь в рот.
Песочное печенье типа Юбилейное, сметана с сахаром. Печенье укладывать на блюдо слоями и каждый слой промазать сметаной, смешанной с сахаром.
ТОРТ НА СКОРУЮ РУКУ/
Для теста:
Молоко – 1 ст;
сахар: песок – 2 ст;
мука пшеничная – 3 ст;
ванильный сахар – 1 пакетик;
яйца куриные – 3 шт;
разрыхлитель – 1 ч. л. ;
какао: порошок – 3 ст. л.
Для крема:
Сливки – 250 мл;
сахар: песок – 1 ст;
сметана – 250 мл;
йогурт – 250 мл.
Отличный десерт из тех, что могут предложить рецепты тортов на скорую руку, какой обязательно должен попасть в каждую кухонную книгу. Почему? Хотя бы потому, что времени на готовку этот торт на скорую руку требует совсем немного, а в качестве вкусной еды абсолютно неприхотлив. То есть, мы начинаем и заканчиваем готовку в любой последовательности. Тортики на скорую руку - самое-то для быстрого десерта, не отнимающего лишних сил.
Способ приготовления блюда: как приготовить Торт на скорую руку.
Поскольку мы с вами печем торт на скорую руку, никакие правила в его приготовлении не действуют. Все процессы мы запускаем в той очередности, какая удобна именно нам. Единственный совет: разрыхлитель смешиваем с тестом, а яйца взбиваем сахаром при помощи миксера. Все остальные компоненты смешиваем друг с другом, чтобы получить в меру жидкое тесто. Прогреваем духовой шкаф до двухсот градусов и ставим торт в круглой форме запекаться до полной готовности. После вынимаем, даем остыть и разрезаем корж на две половинки. Обильно промазываем оба коржа кремом, сверху украшаем тоже – как заблагорассудится. Можно тертым шоколадом или вареньем, или свежими ягодами и фруктами, или кокосовой стружкой, или глазурью.
Крем: взбиваем до пышности сметану с сахаром, затем вливаем йогурт. Отдельно взбиваем сливки, затем обе массы смешиваем друг с другом.
купите коржи и перемажьте их. либо печенье, орехи, вафли покрошите и залейте кремом.
кремы: 1) сметана и сахар;
2) сгущенка немного сливочного масла и можно добавить по вкусу какао. хорошо взбить.
3) сварите шоколад. какао, маргарин, сметана ( пару ложек) , сахар.
Мария! Попробуйте пирог ,,Быстрый". 3 яйца, 1.5 стак. сахар, 1.5 стак. мука, 1/2 пач. растопл. маргарина, 1 ч. л. сода На дно формы-яблоки и т. д. В горячую духовку. Можно потом украсить-взбит. сливки, ягоды, орехи. Фрукты можно менять. Когда надо успеть за час, меня рецептик этот выручает. Удачи!
Купите в магазине коржи, смажьте сметанкой, сгущенкой (что есть под рукой). украсьте фруктами, ягодами, орехами