МА
Марина Аникина
Не знаю точно какого кита мясо (скорее всего финвал) , но в конце 70-х-начале 80-х оно продавалось на Сахалине и Приморье в виде больших кусков темного цвета. Конечно не говядина, но и с тюленем не стоит сравнивать, качественно лучше (если конечно без жира) . Вполне вкусное, во Владике продавались пирожки с китовым мясом очень дешевые - гуманитарная помощь студентам.:)
вкус похож на мясо тюленя
на говядину, но есть лучше горячим, чтобы не чувствовать вкус рыбы
Голубой кит полезный и вкусный (так я считаю) Его мясо похоже на говядину.
Тушонка нормальная, на говядину похожа.
В любом случае голубой кит не является объектом промысла - он находится на грани исчезновения.