да ничего, тут писали, и, что варенье вкусное если вы про санберри
По вкусу ягоды санберри довольно посредственны и напоминают все тот же паслен, поэтому перед употреблением их желательно обдать кипятком, тогда они будут значительно вкуснее, после октябрьских заморозков ягоды становятся слаще. Их можно употреблять в свежем виде. Но не следует пробовать на вкус несозревшие ягоды, т. к. они очень невкусные.
С добавлением лимонной кислоты ягоды можно использовать в переработку, на варенье и компоты, а с небольшим добавлением кислых плодов или ягод делать из них начинку для пирожков и вареников.
А чтобы у заготовок из санберри не было пасленового привкуса, ягоды сначала надо обдать кипятком, подержать их в кипятке 2- 3 минуты, слить воду и только потом начинать их переработку
Выращивала Санберри !!!Ягоды красивые, но безвкусные, варенье не понравилось ни кому !
Трудно сказать, что вы имели ввиду. -берри значит ягода. Значит можно сделать компот, варенье и протереть с сахаром.
Садоводы, не сажайте санберри. Это крайне невкусно. Было жалко выбросить, т. к. растила с января, посушила и буду добавлять зимой в чай. Высушеная не имеет неприятного привкуса.