🏠 ⇢ Вопросы и ответы ⇢ Наука, Техника, Языки ⇢ Естественные науки
TA
T A

Почему в организме человека белковая пища легче усваивается после термической обработки? Помогите с вопросом

ОМ
Олег Мартынов

глупости. от тепла белки сворачиваются, и плохо перевариваются. пример куринное яйцо или кальмар

Похожие вопросы
Почему белки пищи не могут быть усвоены организмом без предварительной обработки?
поступающая в организм пища человека, подвергается следующим видами обработки
почему организм не может усваивать пищу в непереваренном виде
Усваивает ли организм человека с непереносимость лактозы кальций из молока?
Крахмал картофельный пищевой, сорт экстра из пакетика. Как он усваивается организмом и усваивается ли вообще?
через какие минимальные промежутки времени можно кушать белковую пищу? ? чтоб усваивалась целяком (30г)
Каково значение пищи для организма пищи?
30 грамм белка усваивает организм за один приём пищи. Бред или реальность?
для чего нужна термическая обработка пищи?
За счет чего горячие рыбные блюда усваиваются организмом легче, чем мясные