30 грамм белка усваивает организм за один приём пищи. Бред или реальность?
Тренируюсь в зале, вешу 73 кг. Употребляю белок только из пищи (на протеин порошковый нет денег к сожалению). Мне удобнее кушать с утра (на завтрак) 250г творога+0.5 кефира (это 57,5г белка) и прямо перед сном такую же порцию. В день тренировки еще одну такую порцию после тренировки. Вопрос - усваивается ли белок полностью (все 57 грамм), или же усваивается 30-35г, а остальное я ем, грубо говоря, зря? Мне просто очень удобно кушать так, как я написал выше, чем разбивать всё это на 5-6 раз + еще питаться остальным. Знаю что в инете пишут что это всё Миф, и мол усваивается всё, что съел, но хотелось бы услышать тех, кто возможно испытал это на практике. Спасибо!