сколько варить опята, чтоб в морозилку убрать до последующего приготовления?

после начала кипения минут 15 - 20, но лучше замораживать свежими, отварные впитывают в себя влагу и вес увеличивается, получается что Вы морозите воду, свежих грибов, не отварных, заморозится больше....

После того как закипят, 20 минут. А чтобы не потемнели добавь щепотку лимонной кислоты!

20 минут после закипания, постоянно снимая пену. Опята не варила, но маслятам и "благородным" хватает...

минут 5-10 после закипания

Грибы считаются готовыми, когда при варке начинают оседать на дно.