Можно ли удалить кислинку в соленых груздях?

Question

Купили соленые грузди, а они оказались с кислинкой. Как - то не очень вкусно. Можно ли как - то исправить ситуацию?

Ни в банке, ни на груздях плесени нет. Грибы чистые, красивые. Но кислые!

Рыбка Золотая · Accepted Answer

они тухлые, грузди должны горчить бе всякой кислинки, выбрось их

Владимир Романов · Answer

Промыть водой

Андрей Манько · Answer

Да, добавив немного сахара. Так вкуснее даже.

Павел Басов · Answer

В солёных груздях не должно быть никакой кислинки. Либо они туда кислоты какой добавили, либо с луком начудили...

Александра Москвина · Answer

Промойте грузди, добавьте лука и масла.