сколько в данном предложении слов, которые нельзя переносить? самый сильный чёрный муравей нёс большой груз

слова переносятся только по слогам.
в предложении два слова с одним слогом
нёс и груз

нес, груз.

2, а именно "нёс" и "груз". Эти слова имеют только один слог, по тому и не могут переноситься (слова переносятся по слогам).