Егор Трушкин
Егор Трушкин

что можно зделать с яиц

БП
Банифаций Полоска

Безе, бисквит, салаты, запеканки, и еще 1000 блюд...)))

МР
Маргарита Романова

Сделать ИЗ яиц можно многое. От пирогов до соусов.

Алексей
Алексей

омлет, котлеты, салат с майонезом и зеленым луком, другие салаты, вареное, мороженое....

DK
Denis Kasumov

Фаршированные яйца.

Сергей
Сергей

омлет яичницу гоголь-моголь яйца под майонезом

ИС
Ирина Сабирова

если уж совсем быстро, то выпить сырое

На
Ната

выпить сырыми

СВ
Ситдекова Валерия

Яичница молочная паровая
Ингредиенты: 4 яйца, 1 ст. ложка сахарного песка, 3 стакана молока, 1,5 чайной ложки сливочного масла, соль.
Приготовление
Яйца взбить вилкой с сахарным песком и солью по вкусу и добавить теплое молоко. Полученную смесь вылить в кастрюлю, смазанную сливочным маслом, и поставить во вторую кастрюлю с водой. Нагреть воду до кипения и варить яичницу 20—25 мин при слабом кипении воды.
Подать на стол в той же посуде.

Яичница молочная с ржаным хлебом
Ингредиенты: 150 г ржаного хлеба, 2 ст. ложки сливочного масла, 9 яиц, 3/5 стакана молока, зеленый лук, соль.
Приготовление
С ржаного хлеба срезать корки и нарезать его ломтиками толщиной 1 см. Обжарить хлеб на сливочном масле.
В яйца добавить молоко, соль и взбить, затем взбитой массой залить обжаренный хлеб и запечь в духовке.
Готовую яичницу посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

«Птичье сено»
(немецкий рецепт)
Ингредиенты: 8 ломтиков черствого белого хлеба, 8 яиц, соль, 3—4 ст. ложки молока или сметаны, 1 ст. ложка топленого масла.
Приготовление
Масло разогреть на большой сковороде, добавить ломтики хлеба, нарезанные тонкой соломкой, и обжарить, пока не зарумянятся. Яйца взбить с молоком, посолить и залить ими обжаренный хлеб. Держать на огне, пока яйца не стянутся.
Подать с сырыми овощами: помидорами, салатом, редиской и т. д.

Яичница с кефиром
Ингредиенты: 9 яиц, 4 ст. ложки топленого масла, 3 стакана кефира, чеснок, соль.
Приготовление
На сковородку с разогретым маслом вылить взбитые яйца, смешанные с солью, и жарить до образования золотистой корочки.
При подаче на стол переложить на блюдо и залить кефиром с протертым чесноком.

Яичница с сыром на углях
Ингредиенты: 4—5 яиц, 300 г черствой булки, 100 г острого сыра, 100 г сливочного масла, 3 ст. ложки крепкого мясного бульона, соль.
Приготовление
Дно плоской кастрюли и 3 см с боков обмазать маслом, остальное растопить, посыпать крупно тертой булкой, смешанной с тертым сыром, слегка смочить бульоном.
Яйца вбить в кастрюлю, посолить, посыпать тертым сыром, плотно накрыть кастрюлю крышкой и поставить на горячие угли, не забыв положить углей и на крышку, чтобы яичница запекалась со всех сторон.

Яичница с сыром
Ингредиенты: 40 г жира, 8 яиц, соль, 8 ст. ложек молока, 40 г тертого сыра, зелень петрушки или зеленый лук.
Приготовление
На растопленный жир вылить подсоленную смесь из яиц с молоком и при постоянном помешивании довести ее до состояния нежной кашицы.
При подаче посыпать тертым сыром и зеленью.
Подать с картофелем и овощным салатом.

Яичница с плавленым сыром
Ингредиенты: 40 г шпака, 8 яиц, 8 ст. ложек молока, соль, плавленый сыр, зеленый лук.
Приготовление
Нарезанный кубиками шпик растопить в кастрюле, добавить подсоленную смесь яиц с молоком, вмешать нарезанный мелкими кубиками плавленый сыр, обильно посыпать мелко нарезанным зеленым луком и довести до состояния нежной кашицы.

Маруська *******
Маруська *******

посмеяться))

МГ
Маргарита Гончарова

вопрос конечно интересный))).. . блюда из яиц-это одна тема, а вот что делать с яицами?! -совершенно иная. какая тема вам интересней?

ДМ
Дмитрий Мыздриков

Гусары, молчать!

Andrey Bezugliy
Andrey Bezugliy

яичницу !!!и еще раз, Сделать....

Дана
Дана

огромное количесто еды!

На
Наталья

а из каких яиц?

ЮЛ
Юлия Лобынцева

из одних яиц-пожарить, отварить, сырым выпить

Ма
Мария

Бульон... и при деле.

Ле
Лейсан

Яичницу, омлет, гренки, фаршированные яйца с грибами 🙂

Похожие вопросы
что можно зделать из молока и муки? ? хотела зделать блины оказалось нет яиц подскажите а
что можно готовить из яиц вкусное, кроме омлета и яичницы, яиц пашот и гренок?
что приготовить из яиц и творога?
что можно сделать из яиц
Что можно приготовить из яиц и картошки?
можно ли сделать блины если нет яиц
что можно приготовить без яиц?
что можно зделать из куриного филе рыбы муки яиц гречки картошки томата лука морковки риса гороха
салат из кукурузы и яиц
Что можно приготовить из яиц?