Курина грудка -сделать бульон, туда лук1/2луковицы, 1 морковку, шпинат 1 лист, чеснок 1 дольку, грудка 1-2 грудки, белое нежное мясо. Можно добавить лапшу, вермишель, картофель 1 штуку.
Лапша ,,Ролтон, , очень вкусная, она с названием пшеничная . Стоит недорго. Варить её буквально за 10 мин за погашением огня под кастрюлькой. Дети едят лапшу лучше, чем вермишель. Можно сделать тефтельки из хорошего, свежего домашнего фарша, с рисом. Можно начать давать салат-морковка тёртая с яблоком и сметана. Можно сделать компот, кисель на ягодной приправе. Можно сделать из мягкой рыбы-филе тилапии нежные длинные вырезки и дать 2-3,так как надо есть и рыбу, в ней фосфор для мозга. Можно давать овсянку-кашку со сгущенкой, делать омлет с тёртым сыром -сыр типа гауда, можно сделать щи со свежей капустой, и сварить лишь 1/4 куриной грудки для них. Мясо надо лишь очень мягкое, филейное, да и не советую для 1 годика рано. Соки, которые не дают чесотки. Можно яблочный, персиковый, виноградный, ананасный. Проследить, какой больше нравится ребёнку. Можно давать оладыши и кусочек галеты. Галета-сухое печенье, а иногда очень вкусное. Сладости пока надо давать в малом количестве. Лучше овощи, фрукты, творожные творожники, например-2 стакана кефира 1/2 манной крупы, дать постоять, когда смешаете кефир и манку, затем 2 яйца, и сделать типа кругляшек, на масле подсолнечном зажарить или в духовке с изюмом, а для семьи просто увеличить количество продуктов, сделать манник, а туда ещё и творога добавить, можн немного корицы, изюма, сахара 1/2 стакана, и будет и вкусно и сытно!