можно ли коптить мясо вместе с рыбой в одной коптилке?

Question

Кристина · Accepted Answer

нет, мясо пропахнет рыбой, а рыба мясом

Любаня Смульская · Answer

А кто-то против? Копти!

Александр Нартиков · Answer

Логично что нет)!

Наталья Мардиева · Answer

так то нет. а так то как захочется

Кирилл Пратько · Answer

Нет, будет ужасно

Марина · Answer

можно

Кристина Гудинова · Answer

Можно! Коптил, ничего не пахло. Рыба рыбой, а мясо пахло мясом. Главное, что бы рыба и мясо не соприкасались друг к другу! Копчение было холодным. Про горячее копчение ничего сказать не могу.