Кому писать жалобу на работу санатория?

Наш ребенок совершенно здоровый поехал в санаторий "Жемчужина России" в Анапе, на следующий же день выяснялось что корпус "Солнечный",где располагается отряд дочки, плохо отапливается. На все наши звонки и доводы мер принято не было, в результате дочка с температурой под сорок отправлена на скорой в медизолятор и сейчас её закалывают антибиотиками. С нами (родителями) никто их персонала общаться не хочет. На чье имя и кому писать жалобу?