Черенки срезают после того, как растение войдет в зимний период покоя. Сразу привить - оно ж не приживется, так и будет до весны - на морозе. Выживет ли? Можно бы и после зимы черенки нарезать, но опять-таки нет гарантии, что они здоровы и неподморожены. Можно и весной - сразу срезал и привил. Этот вариант несколько уменьшает шанс приживаемости, потому что черенок уже проснулся. Да и вопрос в том, о какой прививке речь. Если о розах - одно. Если о прививке на заготовленные молодые саженцы-подвои - то, конечно, весной и спящим. Если с дерева на дерево - то можно рискнуть сразу весной, но лучше в марте (руки мерзнут).
Конечно можно сразу прививать, но желательно, чтобы почки на привое не начали распускаться. , поэтому когда прививок делается очень много или нужно отложить это занятие, то черенки нарезаются заранее и хранятся на холоде. Снег идеален--не проснутся и не высохнут
Насколько я изучила теорию- привой должен проснутся на 2 недели позже подвоя. Можно срезать весной и на пару недель в холодильник. А потом прививать.
На одной груше у меня плодоносит 6 сортов. Все привои срезаю весной с южной стороны дерева, когда почки уже слегка набухли и сразу прививаю. Можно делать даже летние прививки
можно и так прививать.