Ин
Инесска

Рецепт брусничного варенья с райскими яблочками напишите, пожалуйста. Поделитесь бабушкиным рецептом. Свой потеряла :(((

YB
Yula Bobrovskaya

Варенье брусничное

Брусника — 3 кг
Яблоко — 1 кг
Сахар — 2 кг
Корица

Бруснику перебрать, помыть, просушить.
Яблоки можно не очищать от шкурки, вынуть сердцевину и порезать на кусочки (на четвертинки и каждую четвертинку на четыре кусочка) .
Засыпать сахаром бруснику и яблоки. Если яблоки кислые, сахара положить чуть больше (2,5 кг) . Поставить на медленный огонь, довести до кипения и варить 10 -15 минут.
Оставить на 5 -6 часов, чтобы ягода пропиталась сиропом.
Затем варить еще раз 25-30 минут до готовности.
По желанию в варенье можно добавить корицу.
Можно варить бруснику не с яблоками, а с грушей.

Похожие вопросы
пробовала варенье из ревеня с дыней. Не могу в интернете найти рецепт. Если кто знает поделитесь пожалуйста!
поделитесь рецептом своего любимого торта!
поделитесь своим рецептом чизкейка
Варенье из кабачков. Кто варил-поделитесь рецептом
Кто варил варенье из шиповника? Поделитесь рецептом!
Поделитесь своими рецептами блинов?
Поделитесь рецептом панакоты. Пожалуйста
Рецепт вареного сахара?)
Поделитесь пожалуйста рецептами своих любимых кексиков...
как варить варенье из райских яблочок?