⇢ ВС
Валентина Степанова
Алексей Иванов
Вкусное лёгкое
НС
Наталья Сергеевна
яйцо + сковородка = яишнеца
ZB
Zaza Badurashvili
фруктовый лед
НП
Наталья Пашко
Приготовь пасту, и легко и очень вкусно!
ИК
Ирина Котлыбулатова
Сладкую вату
АЧ
Алина Чепурина
Амлет.
Ольга
салат из редиски с огурцом,
Андрей Дмитриевцев
ТРЕСКА ПО-ПОРТУГАЛЬСКИ
500 г филе трески
1 луковица
4 картофелины
250 мл сливок
1 яйцо
40 мл оливкового масла
соль
смесь сушеных провансальских трав
Дно и борта формы для запекания смазываем оливковым маслом.
Луковицу нарезаем тонкими кольцами. Равномерно посыпаем ими дно формы.
Режем филе трески
кусками по 50 г. Посыпаем каждый кусок смесью соли и сухих трав. Кладем рыбу в форму на лук.
Картофель чистим и нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем их в виде чешуи на рыбу.
Яйцо взбиваем вилкой, добавляем соль и вливаем сливки. Продолжаем взбивать до получения однородной смеси.
Выливаем полученную смесь в форму, равномерно заполняя весь объем. Ставим форму в разогретую духовку.
Запекаем до тех пор, пока верхний слой картошки не зарумянится.
Похожие вопросы