Попыталась найти четкий рецепт Кендальского мятного пирога. В итоге ни один поисковик не помог и удалось только узнать, что вместо сахара в нем использую глюкозу.. . И все. Ингредиентов или способа приготовления найти не удалось. Расчитываю на вашу помощь
Ленивый пирог с капустой
- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина
Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.
Маргарин растопить и залить капусту.
Взбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать
Тесто вылить на капусту и поставить запекаться.
⇢