как узнать какой объём двигателя скутера? по документам 50,но могут ли 50 кубов ехать 80 по прямой вдвоём?

могут.
но и спидометр врать может.
примерно-приблизительно объём можешь определить по маркировке на картере. Точно - по маркировке на цилиндре (если она есть) , или разбирай, и меряй.