Владимир
Почему бы и нет? )) Я частенько именно на ужин готовлю печень - проще и быстрее, чем возиться с мясом))
Мясо на ночь лучше не есть: ешьте с утра и днём. И спать лучше будете, и чувствовать себя.
Главное, чтобы масло не много было!! ! А так лук просто добавить и быстро обжарить. На гарнир только гречка или овощи вареные
Печень лучше в обед, на ужин хорошо рыбу с овощами