Год хожу в зал, и обнаружил что не росту (в высоту), как начать рости, какието упражнения жожет делать после тренировки.

Ну вообще то рост 168 - это нормальный для девушки рост, тем более в 14 лет. Но если очень хочется, то виси на турнике по чуть-чуть каждый день, хотя бы минут 10. Не знаю насколько результативно, но мой муж так делал, сейчас у него рост 190.