если МЧ никогда не признает свою вину и не извиняется... Сложно ли с таким жить будет?

Сложно конечно. Представьте себе какого жить с человеком, который считает что прав тогда, когда не прав!

Если он не извиняется только из-за какой то мужской гордости, но при этом вину все же чувствует, то нет.
Если же он действительно думает, что никогда и ни в чем не виноват, то конечно будет сложно.

Лучше сразу бросай такого

очень, хотя если нет своего мнения - нормально

Бросай сразу, жизни не будет.

Сложно, когда-нибудь сбежишь от него