когда добавлять воду в вино

Зачем портить вино?? ? Значит, НИКОГДА !!!

Руки бы тебе обломать, Костя.
Воду в вино, еще скажи мыло в квас.

50 на 50 налей воду а потом 50 на 50 спирт может что то получится )))

когда вино имеет через чур сладкую, густую, пряную консистенцию, или да для конкретного потребителя оно слишком крепкое. для остальных: греки (те которые древние) считали что только варвары пьют неразбавленое вино, но тогда они его крепили мёдом (а сахара ещё небыло) . это вполне промышленный способ. некоторые произсводители останавливают брожение тупо кидая в виноматериал лёд (ну нет у них подвалов! ) вот и получается такое вино