имеется свиная шея, 600 грамм, одна луковица )) больше ничего ))
как потушить? или что сделать? других продуктов нет, кроме специй. соли, перца.
хотелось бы с подливкой. . только не знаю как сделать, помогите пожалуйста! заранее спасибо!)
а вы, некоторые, видимо с утра говна съели )) доброта прям прет! )
шею на куски. . обжарить до корочки на сухой, хорошо разогретой сковороде. . Лук нарезать полукольцами. . выложить поверх мяса. . Соль, пряности туда же. . Теперь стакан-два воды. . Убавьте огонь до самого маленького и томите под крышкой с час. . 
Нарежьте мелко лук, на разогретую сковороду влейте масло, дайте нагреться. В масло добавьте паприку, семена укропа, чеснок, острый перец, если есть. Потом положите лук, пережаривайте помешивая пока лук не пустит сок. Если вдруг в доме есть виски или джин в этот момент можно влить рюмку.
В другой сковороде "запечатайте" порционно нарезанное мясо, положите к луку. Продолжайте помешивать, пока мясо не пустит сок. Добавьте горячей воды ( в идеале красное сухое Пино или бутылку светлого пива) и тушите на небольшом огне под крышкой 2 часа. В конце посолить по вкусу, при необходимости добавить перца.
хера се, может приготовить за тебя еще?
ну нарежте небольшими кусочками обжарьте добавьте лук соль перец и чуток водички и тушите минут 20-30. вкусно получится.
Лучше на поминки сходи к кому нибудь там полный стол еды
ну все кромно порезать, посолить поерчить, обжарить и залить немного водой
натрите ее специями солью, луком, и в духовку
После этих ваших слов и общаться с вами противно, умнейте.
⇢