Можно ли в стальной кастрюле готовить рассол (с уксусом) для засолки помидоров и огурцов?

Question

Марина · Accepted Answer

Маринад или рассол готовить можно. Уксус льют непосредственно в банку (покупайте эссенцию).

Александр · Answer

А почему нельзя? Можно.

Алёна Селютина · Answer

Можно, но уксус лучше вливать прямо в банки.

Ринат Галиев · Answer

если уксус добавляете непосредственно в расол, тогда кострюлю только эмалерованную