Витаминка
опускай в холодную воду
Добавить в воду чуть соли.
Бери жёлтые, они крепче
воду посолите и тогда не должны потрескаться
Положи на дно кастрюли блюдце или чистую тряпочку-меньше со дном будут соприкасаться, ну и заливать холодной водой. После закипания минуты 3-4 повари.
они, если трескаются, то в самом начале варки - когда вода закипает. так что длительность варки не зависит
Эти точно не потрескаются
вся глупость треснутых яиц в том, что их вынимают из холодильника и сразу варят.
положи яйца перед варкой в теплую водичку, чтобы они нагрелись до комнатной температурки... и всё будет - тип-топ-10!