ЕС
Его Сиятельство Граф Аверкин

Скажите, почему слоенное тесто подгорает снизу, а сверху бледное?

Екатерина Молодова
Екатерина Молодова

Вниз поставьте поддон с водой. Верх сбрызните водой. И поставьте повыше в духовке.

Оксана Костина
Оксана Костина

значит верхний нагрев в духовке не работает, а нижний слишком сильный.

ТА
Тавриз Аббасов

Поставьте выпечку чуть повыше в духовке и верх смажьте взбитым яичком....

(G
((Muzaffar Gapparov))

духовка виновата, однако.

АР
Алиса Рейня

Значит в духовке горит низ, ставьте ёмкость с водой вниз духовки, если не помогает, тогда под противень с выпечкой поставьте пустой противень

Rina Pet
Rina Pet

Я всегда ставлю как написали уже поддон с водой.

ЖК
Ж. К

Температуру на минимум, а противень повыше!

OM
Olqa Melnikova

А я выкинула старую газовую плиту с газовой духовкой и купила новую с электродуховкой и теперь не мучаюсь ни с какими противнями с водой если духовка не держит жар (стенки уже не герметичны теплоизоляция нарушена) то уже ничего не поможет да и еще утечка газа может

Похожие вопросы
как сделать слоеное тесто
покупное слоеное тесто.
блинчики из слоеного теста
Как сделать слоенное тесто.
Пирожки из слоеного теста
что можно приготовить с слоеного теста?
Дрожжевое слоеное тесто
Приготовление слоеного теста.
что за пиццца, где тесто и снизу, и сверху?
подскажите что можно испечь из слоеного теста что можно испечь из слоеного теста кроме сосисок в тесте.