Станислав Пак
Если офиициальное обращение - то это будет заявка на имя руководителя, в которой Вы указываете наименование канцтоваров, их количество.
Так и писать:
Прошу приобрести нужные (необходимые) моему отделу канцтовары
Перечень товаров:
1
2
3
Заявление пишется на имя директора, а он направляет по исполнительным структурам.