По общему правилу при увольнении работника по собственному желанию последний день работы будет считаться

Тот который написан у вас в приказе....и заявлении работника)) )

Увольнение по собственному желанию: практические советы юриста http://argumentplus.ru/blog/trudovoe_pravo/uvolnenie_po_sobstvennomu_zhelaniyu.html

Четырнадцатый день - отсчёт от даты в поданном заявлении