если человек кидается на определенные продукты и может поедать их тоннами, что это значит?

Несбалансированное питание.

Например, сладкоежкам не хватает углеводов. Только я стала в завтрак и обед есть кашу и крупу - перестало хотеться сладкого вообще.
Если заморочиться на сбалансированном питании и поподсчитывать бжу, то не будет такого.

человек когда-нибудь лопнет!)) Т. к. даже если кушать полезные продукты в слишком большом количестве - то будет набираться лишний вес. Во всём нужна мера!

В основном Недостаток витаминов и микроэлементов. Еште пока не надоест.

Организм требует или просто любит)))

организму чего-то не хватает

Когда поджелудочная железа больна, раздражена, потому возникает неуёмное чувство голода. Т. е. нужно посидеть на диете (здоровое питание) , пропить конкретные медикаменты, поджелудочная успокоится и тогда продукты будут уничтожаться не тоннами а граммами.