Посоветуйте чего и как приготовить - воображение ещё не проснулось)

Капуста, картошка, морковь, лук, чеснок, пряности и тд тп есть. Первая мысль была тушёную капусту приготовить, как солянку) Но потом подумал, почему бы не попробовать тушить с картошкой. Посоветуйте как это лучше делать - раньше только жарил, варил, но не тушил) Или ещё чего посоветуете из этих ингредиентов сделать?)

Я вот смотрю разные рецепты, везде добавляют томатную пасту или же томатный сок.. . Кажется до магазина придётся идти