Витамины и микроэлименты в кукурузе!

Калькулятор продукта рассчитал что початок кукурузы содержит N кол-во витаминов и микроэлиментов. Вопрос-надо съесть 100 грамм самих зерен кукурузы или початок весом в 100 грамм чтобы получить эти витамины? Если да, то сколько будут примерно весить зерна если початок весит 100 гр.