какие документы нужны для открытия киоска с молоком и молочной продукцией? в каких инстанциях нужно получить разрешения?

ип уже давно есть, ОКВЭД для данного вида деятельности тоже присутствует. интересует больше Роспотребнадзор и прочие организации. насколько легко там получить разрешения