Сложно ли работать фрилансером-верстальщиком?

нет если знаешь предмет

Знание возможности программы, опыт работы и умение понять заказчика.

Мне несложно, но это моя профессия еще с "докомпьютерных" времен. Хотя в любом случае не советую даже пытаться работать в одиночку: замучаетесь искать клиентов и разговаривать с ними. Лучше объединиться в небольшую команду: два-три верстальщика и один агент, который ищет клиентов и работает с ними.