ЕТ
Екатерина Трубникова

Что происходит при взаимодействии белка (яичного) с водой?

ИВ
Ирина Вадим

плавает в ней

СП
Сергей Попов

как и желток

ДД
Дмитрий Дорофеев

В отличие от кислоты или перекиси водорода вода никак не взаимодействует с яичным белком

Nastena
Nastena

Если долго плавает, то начнёт выделять H2S и чернеть.

Похожие вопросы
От яичного белка можно накачать мышци.
Взаимодействие оксидов с водой
Сколько Жиров и белка в яичном белке?
Как происходит взаимодействие молекул золота и свинца?
Можно ли похудеть на салатах? С учетом белков - 1-2 яичного белка и 2 л воды ежедневно
как сделать сладости из яичного белка
Есть ли белок в яичном желтке? И много ли белка в белке?
что такое растертые яичные белки?
Цемент разведенный в яичном белке застынет или так и будет лежать и вонять у меня на балконе?
Почему вода взаимодействует с CO2,а с CO нет? ? Почему вода взаимодействует с CO2,а с CO нет??