почему гудят лампы энергосберегающие когда выключены

Они не гудят. Если гудят значит контакт в выключателе плохой. Бывают некоторые выключатели с подсветкой (маленькая лампочка в кнопке, чтобы в темноте было видно) , так вот они не полностью размыкают цепь, и через лампу проходит небольшой ток, может поэтому гудят.