Как вы думаете испортился ли творог у которого срок годности немного прошел но он не распакован?

запеканку можно
лучше чем в чистом виде

Если он хранился в холодильнике и не имеет постороннео запаха или плесени, то я обычно использую его в блюда с термообработкой - сырники или запеканка

Сделай из него сырники ( творог, сахар, мука, чуток манки) и пожарь
Творогу нужна сейчас тепловая обработка. если он конечно не совсем долго лежит и не проквасился окончательно....

лучше наделать сырников

сырники сделать