Теплообменное оборудывание

Надо знать некоторые коэффициенты теплопередачи
Например посмотрите учебник Павлов.Романков.Носков "Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии" Там есть конкретный раздел посвященный вопросу расчета теплообменных процессов. С конкретными формулами.