почему люди стареют? я читала что внешность не должна менятся после 40 лет.

Это где Вы такую глупость прочитали?

Ответ на Ваш вопрос находится в учебнике по биологии за школьный курс. У Вас похоже уже мозг сморщился - стареет.

Ну если кто-то что-то где-то написал - это еще не значит, что это правда Не стоит ВСЁ принимать
за чистую монету. Старение - естесственный процесс.

притяжение земное тянет к земле ослабленные мышцы, плюс изменение гормонального фона-уменьшение эластана.

После сорока лет пьянки ничего не меняется.

Генетика, экология, частые выпивки спиртного, курение, стрессы, "мусор"в плане еды-все это ведет к быстрому старению.

Точно. Не должна. У Кощея Бессмертного!

посмотрите на стариков морщинистая кожа вода покидает организм ее наибольшее количество у младенца а потом все меньше....

Внешность - женского рода, а все дамы такие ветреные, такие переменчивые ...

Не там читала...