подскажите, пожалуйста, распространяется ли авторское право на проектную документацию?

Да. В соответствии со ст. 1259 ГК РФ объектами авторских прав являются "... произведения архитектуры, градостроительства и садово-паркового искусства, в том числе в виде проектов, чертежей, изображений и макетов".