Вторые блюда

Объясните, как можно есть стейк с кровью? там правда кровь? А сырое мясо-это же мерзость

если правильно приготовлено это очень вкусно!
На
Надюша
93 542
Лучший ответ
Горячее сырым не бывает
На любителя это мяско

Поддерживаю, вкусные стейки с кровью. но всё-равно предубеждения есть, зная "порядочность" поваров и хозяев ресторанов
можно и сырое мясо есть
тартар называется
Стейк с кровью - это великолепно.
Каждому свое.
Айман Сеитова
Айман Сеитова
34 427
мне противно стало.. зачем я сюда зашла? ахах
<Оленька> Ххх
<Оленька> Ххх
30 668
Еду мерзостью не называют. Если вам эта пища не нравится, это не значит, что ее нельзя есть.
Нравятся мне эти "профи", которые отвечают о том, о чём не имеют никакого представления. Он не ел, но по его мнению оно вымочено в уксусе и много приправ. Офигеть. Пастернака не читал, но осуждаю.
Теперь по вопросу. Деточка, свои суждения что мерзость, а что не мерзость оставьте до той поры, когда вы начнёте хотя бы теоретически разбираться в том, о чём высказываетесь. "Стейк с кровью" - всего лишь определённая степень прожарки мяса. И взрослые люди сами решают, есть именно такой или прожаривать сильнее.
Елена Голова
Елена Голова
12 751
Стек с кровью не ела, а вот печеночка с ней очень вкусная)))
Ну, мерзость это только слово.. . неприятное, которое можно и стерпеть. А вот бактерии, червячки и прочая живность.. . Дальше сами думайте.
Его готовят по особому просто. Много приправ и по-моему оно вымочено в уксусе, как шашлык (по сути готовое, но белок не деструктурировался) . Я не ел, но все говорят, что очень вкусно и никаких глистов там нет.
Ну, если есть блюдо - есть и любители. Обычна селедка, по сути, тоже сырая
Как можно есть стейк с кровью? С удовольствием!

Это действительно вкусно, для тех кто понимает.

То, что тут уже успели побредить на тему глистов - берите качественную говядину.

Безусловно, есть и любители кремированного до состояния подошвы мяса - это их вкус и выбор - спорить не буду.

Но, лично мой выбор - rare и medium rare.

И, главное! С кровью делают только говядину.

Ни свинина, ни птица - никогда с кровью не делается, во избежание тех же самых паразитов.

А чтобы отбросить сомнения - зайдите в какой-либо стейк хаус и закажите хотя бы well done - это прожаренный кусок мяса, без крови.

И вдогонку хотя бы medium rare. И сравните ощущения.
Оксана Ан Академия Жилья Максимова Правильно. тем более что в промороженном 3 дня в морозилке куске говядины все яйца глистов погибают так что если не уверены что говядина не заражена просто проморозьте ее а потом готовьте
Мерзость и ...глисты.
Марина Горинштейн нет стейк с кровию вкуснятена
В хорошем ресторане это Очень вкусненько. Еще раз скажу, что в провереннном серьезном заведении.
Марина Горинштейн ода вкуснятенка
я живу на севере и наш коренной народ-ханты, ненцы и т. д едят блины с кровью, пьют ее и мясо сырое едят, и у них потом нет глистов потому что организм с рождения привык к этой еде, а на мой взгляд эт действительно отвратительно (
Если вы говорите, что сырое мясо это мерзость, то возникает вопрос: как вы готовите еду? Вы вегетарианка? Если да, то пожалейте растения - они тоже живые!))
Assel Alybaeva
Assel Alybaeva
455
фу ну и мерзость
Наталья
Наталья
323
Сырое мясо может быть с глистами, его можно есть если мясо своё, лучше не рисковать. В некоторых странах, например во Франции, это считается нормальным, но там и мясо лучше и вода из под крана чистая идёт)
да можно э тоже вкусно