Евгений Шепилев
ну как? как?... какое Вам нравится такое и выбирайте... Рабуста кислит чуть-чуть, Мокко ..крепкий.. Арабика в самый раз (для меня)... выбирать надо страну... мне, например, нравится никарагуанский "Марагаджип"
Только методом проб 
у каждого свой вкус
из растворимых бери производства Японии