PHP & MYSQL кодировка

Пои добавлении данных из формы на сайте в базу, они добавляются в другой кодировке! И при выводе закорючки естественно! Как сделать чтобы добавление шло в utf-8! При выводе используется вот этот параметр mysql_query("SET NAMES utf8");
В базе кодировка utf8_general_ci

Код формы:
Увеличить

Код Post.php:
Увеличить