Инна
Инна

можно ли фарш СВАРИТЬ? а то хочу макароны по флотски..

там сказано (в рецепте) , отварной фарш, естественно лучше мясо отварить а потом и фарш крутить, но у меня только фарш,
сколько его примерно можно по времени варить?

АН
Александр Новиков

Обжарьте его, должно неплохо получиться

МД
Маргарита Дивеева

Рецепт приготовления
Репчатый лук почистить и измельчить.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
В глубокой сковороде, на растительном масле обжарить лук и чеснок.
Добавить к луку и чесноку говяжий фарш, обжарить все вместе, разминая фарш вилкой.
Добавить к фаршу томатную пасту, обжарить вместе с фаршем.
Подлить в сковороду воды (приблизительно один стакан) и потушить фарш до готовности. Посолить и добавить измельченную зелень.
Вскипятить воду для варки макарон, посолить, положить в кипящую воду поломанные макароны и варить, помешивая, до готовности.
Готовые макароны промыть холодной водой и дать им стечь.
Добавить готовые макароны к фаршу, хорошо размешать и потушить все вместе. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать макаронам настояться.
Перед подачей макароны разогреть. Подавать посыпав тертым сыром.

ДС
Дмитрий Савушкин

фарш на сковородку добавь чуток воды и потуши на медленном огне минут 20-30 помешивая и разминая вилкой пока вода не выпарится. если жарить то он суховатый получается или слишком жирный

Денис Котов
Денис Котов

Обжарьте на сковороде с лучком.

Руслан Исаев
Руслан Исаев

лучше обжарить

Георгий Карасени
Георгий Карасени

положите в сковороду и закройте крышку - оно потушится

Павел
Павел

варишь макароны, далее доводишь на сковороде до полу готовности фарш, что бы был не сухой, кидаешь на сковороду макароны, и готовишь до готовности

АН
Аликрам Новрузов

Варить фарш? Если в виде котлет, то можно, но просто фарш надо жарить.

Олька Коряпина
Олька Коряпина

Да не заморачивайся, это же фарш! На сковороду, обжарил - потом добавил отварные макароны, перемешал, пожарил немного и порядок!

Рустам
Рустам

лучше фарш пожарить та сковородке с луком, морковки еще тертой можна туда добавить, посолить, поперчить . Сварить отдельно макароны и потом все вместе перемешать, очень вкуно получится

ВV
Владимир V!sk@s

Фарш нужно протушить с натёртым на тёрку репчатым луком. Постоянно помешивайте, а то получится большая мясная лепёшка!

Татьяна Карета
Татьяна Карета

лук натирать нельзя! будет горчить. Только мелко-мелко резать острейшим ножом!

ВФ
Виктор Филин

Лук мелко порезать, обжарить, добавить фарш. Через 5 мин. залить томатом, добавить соль, перец, щепотку сахара и потушить. Все перемешать с макаронами и есть!

ЕН
Екатерина Нефёдова

для по-флотски фарш нужно пережарить с луком

Похожие вопросы
как приготовить макароны по флотски
что можно приготовить из фарша кроме котлет и макарон по флотски? Только по-быстрому
А макароны по-флотски нравятся?
Макароны по флотски! Кто что добавляет? Я макароны спиральки, фарш филейный, лук, соль перец.
Почему запрещены макароны по флотски? Чем они вреднее других блюд из фарша?
Что делать если фарш подгорел при при готовке "макарон по флотски" ?
При приготовлении макарон по-флотски...
как приготовить фарш из говядины для макарон по флотски?
Что можно приготовить из готовящего фарша? ? ?Кроме котлет, пельмень и макарон по флотски...
Как делать макароны по флотски ?)