на i5 возьмите МакБук Эйр 13, как раз, к тому же он легче и меньше. С Макбук Про не надо связываться, тот же MD101 такой же, но крупнее и есть DVD-RW, которым сейчас вряд ли кто пользуется, все давно на флешках. Он тяжелее. Так что Эйр) По модели лучше для Ваших задач MD231RSA, в районе 47 тысяч у Рестора, брать надо сертифицированный, это не айфон или айпад, здесь клавиатура физическая, понадобятся русские буквы, гравировка не айс, а наклейки еще хуже, некоторые фломастером подписывают, вообще фигня.
Вернусь к процессорам. В данном случае разницы Вы не увидите между 5 и 7. Сам пользуюсь макбуком и аймаком по работе и дома (инет, музыка, фильмы, соцсети) . По работе - я в Ворде работаю (я переводчик) , Офис для Мака есть, хоть и чуточку другой, непривычный. Я начинал с мака раннего, белого, хватило для всего. Сейчас их новыми не продают.
И последнее. По опыту работы я обратил внимание, что с текстами все же лучше работать на экране покрупнее, 15 дюймов (сравнил ощущения от Мака 13 и своего старого Асуса 15). Правда в Эпплах 15 дюймовые буки - это уже другой немного ценовой уровень. Да и покрупнее-потяжелее они. Ретину можно брать, можно не брать, не занимаясь профессионально графикой, она не отработает свои деньги (предвосхищаю просто Ваш возможный вопрос)
Думаю, все пока. Удачи))