можно и даже нужно.. .
из красной смородины получается очень вкусное и даже волшебное варенье ...и джем ...
конфитюр из красной смородины БАР ЛЕ ДЮК считается самым дорогим в мире ...
и его едят и ели все короли ...
приготовить его можно так
из смородины удалить косточки.. .
постараться можно шпилькой или заточенным пером птицы.. .
а потом варить ...без сахара и воды. .
одна смородина без косточек.. .
надрез старайтесь делать небольшой ...
если вы хотите сварить обыкновенный джем.. . то ...
проварите мин 10 ягоды в воде ..
затем протрите через сито. .
тогда отойдут и шкурки вместе с семечками ...
добавьте сахар по вашему вкусу ...
и уварите.. .
закатайте горячим в банки ..
Можно и варенье сварить, только намного проще и полезнее перетереть свежую с сахаром, будет великолепное желе))
почему - можно, только лучше делать шикарное желе, можно даже без варки или 5-минутку
можно, с чего вы взяли что нельзя, только будет лучше если вы сделаете джем!
Варенье варят, только там косточки потом на зубах скрипят, поэтому я обычно делаю желе на 1 кг ягод - 1 кг сахара, выдавливаю сок и смешиваю его с этим сахаром до тех пор. пока не растворится, потом храню в холодильнике, очень красивое и вкусное желе, некоторые минут пять его кипятят и закатывают в банки. оно получается более тёмного цвета. но тоже очень вкусное.
Я делала из нее желе из за косточек
Можно и очень вкусное, но косточки жесткие в варенье, поэтому сок с сахаром смешивают и делают желе
А почему нельзя-то? Очень даже можно!
можно
чтобы витамины сохранить лучше её заморозить
Я только что целую банку съела, только фотка далеко. Красота!
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/varene-iz-krasnoj-smorodiny/
Но у меня не такое было.
Почему же нельзя? Очень даже можно. Это одно из самых моих любимых)))